Мясной рулет из фарша

Мясной рулет из фарша блюда из фарша

Мясной рулет из фарша с черносливом  вкусное и не дорогое мясное блюдо из фарша.    Фото рецепт мясной рулет с черносливом от Онлайн журнал бесплатные советы. Мясо по-албански.

         Когда- то я приготовила мясной рулет с черносливом впервые, мужу очень понравилось, теперь мясной рулет я частенько готовлю для своей семьи, сытно, не дорого и вкусно.  Очень красивый срез мясного рулета получается, внутри спрятаны варенные вкрутую яйца, а чернослив придает пикантный вкус и аромат. Благодаря свиной сетке, в которую завернут рулет, при запекании не вытекает сок, мясной рулет получается очень сочный и ароматный

Рецепт мясного рулета

Необходимые ингредиенты:

Мясной рулет из фарша блюда из фарша

Свино-говяжий фарш – 700г.
Лук репчатый 1 шт.
Яйца – 5 шт.
Чернослив – 100г.
Свиная сетка.
Маленькая черствая белая булочка.
Молоко.
Специи: соль, черный молотый перец.

Рецепт приготовления

Мясной рулет из фарша блюда из фаршаМясной рулет из фарша мясной рулетМясной рулет из фарша блюда из фарша

Отварите вкрутую яйца. Булочку замочите в молоке. В свино-говяжий фарш натрите крупную луковицу, посолите и поперчите по вкусу. Можно добавить мелконарезанную кинзу. Чернослив нарежьте мелкой соломкой и добавьте в фарш. Отожмите булочку, измельчите и положите в фарш, вымесите.
Расстелите на столе свиную сетку, проверьте, чтобы в ней не было дыр. Разложите на сетку половину фарша, по серединке выложите вареные яйца, накройте второй частью фарша и сформируйте рулет, плотно заверните в свиную сетку, можно в два раза.
Разогрейте духовку 200 градусов. Противень смажьте маслом, выложите рулет и поставьте в духовку. Запекайте до готовности и золотистой корочки.

Онлайн журнал бесплатных советов рекомендует вам приготовить азу по-татарски.

Интересные статьи с нашего сайта

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

2 комментария к записи “Мясной рулет из фарша”

  1. serega:

    Вот это сила!Вкусно,сытно,пробовал!!!

  2. vbykova:

    Рада, что рецепт мясного рулета вам пригодился. Мясной рулет из фарша одобряют все мужчины, мясоеды:)Моему мужу тоже очень нравится это мясное блюдо.

Оставить комментарий